蒙斯之塔酒庄介绍

  蒙斯之塔酒庄 (chateau la tour de mons)是法国波尔多 玛歌 (Margaux)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

  该酒庄位于玛歌产区北部的加龙(Garonne)河岸,至今已有700年的历史。CA名庄公司目前是酒庄的拥有者,该公司旗下还拥有的酒庄包括:的唯侬酒庄(chateau rayne-vigneau)、都卡斯酒庄(chateau grand-puy-ducasse)、梅涅酒庄(Chateau Meyney)和碧朗酒庄(Chateau Blaignan)。

  酒庄目前的葡萄园面积为48公顷,其中有56%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,有38%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,还有6%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为30年,种植密度为8,500株每公顷。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入不锈钢发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会进入法国橡木桶中熟成15至17个月,在酒庄内装瓶。

  蒙斯之塔酒庄干红葡萄酒(Chateau la Tour de Mons, Margaux, France)是蒙斯之塔酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为400,000瓶。以2010年份的此款葡萄酒为例,该酒散发着花朵的芳香,带有浓稠、细腻、优雅的美味,余韵绵长。

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